Purée De Basilic Surgelée Et Fraîche

Le basilic a le goût du fenouil, la plante entière est petite, les feuilles vertes, de couleur vive, parfumées.Originaire d'Asie tropicale, très sensible au froid et pousse mieux dans des conditions chaudes et sèches.A une odeur forte, piquante et parfumée. Le basilic est originaire d'Afrique, d'Amérique et d'Asie tropicale.Chine principalement distribuée dans le Xinjiang, Jilin, Hebei, Henan, Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hubei, Hunan, Guangdong, Guangxi, Fujian, Taiwan, Guizhou, Yunnan et Sichuan, principalement cultivées, les provinces et régions du sud ont échappé à la nature .On le trouve également dans les régions chaudes de l'Afrique à l'Asie.

Les feuilles de basilic peuvent être consommées, peuvent également être transformées en thé, ont pour effet de chasser le vent, les parfums, l'estomac et la transpiration.Il peut être utilisé dans les pizzas, les sauces pour pâtes, les saucisses, les soupes, les sauces tomates, les vinaigrettes et les salades.De nombreux chefs italiens utilisent le basilic comme substitut de l'herbe à pizza.Il est également utilisé dans la cuisine thaïlandaise.Le basilic séché peut être mélangé avec 3 cuillères à soupe de lavande, de menthe, de marjolaine et de verveine citronnée pour faire une tisane qui soulage le stress.